Después de unos cuantos meses, ya teníamos ganas de vernos… y aprovechando el 4º Festival Gastronómico Elche con todos los sentidos, los amigos de La Calendureta nos hemos dado cita en el Restaurante Matola situado en el Camp d’Elx, para pasar un buen rato, hacer planes y por supuesto dejarnos mimar por nuestros amigos Fran, Loli y todo su equipo.
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El Huit i Mig la excusa perfecta para acercarse a disfrutar del Camp d’Elx
Al abrigo de la Sierra del Molar, en terreno de la antigua albufera de Elche, muy cerca del Parque Natural del Hondo y Carrizales, donde se respira el olor a mar de la playa de la Marina, el Huit i Mig no es solo una carrera, sino una jornada de convivencia familiar en el Camp d’Elx. Seguir leyendo
El día de la mona en La Finca El Bosquet
© Elvira Almodóvar
La naturaleza ayudada por la mano del hombre ha conformado en la Finca El Bosquet, un lugar donde disfrutar de una jornada inmersiva en la riqueza biológica y paisajística de este rincón que comparten el término municipal de Elche y Crevillente. Seguir leyendo
Jornadas Marca y Territorio
Esta semana he tenido la oportunidad de asistir a las Jornadas Marca y Territorio que tuvieron lugar el lunes 25 de noviembre y que fueron organizadas por la Asociación ADR (Associació per al desenvolupament rural del camp d’Elx) y en las que colaboraron la Universidad Miguel Hernández, el Ayuntamiento de Elche y el Patronato de Turismo de la Costa Blanca. Seguir leyendo
Gastronomía de cuaresma y semana santa.
Foto: @elviraalmodovar @visitelche
Os dejo enlace a mi publicación sobre el IX Encuentro de La Calendureta. ¡Espero que os guste! Seguir leyendo
Una dulce tarde en el Centro de Cultura Tradicional Museo de Pusol
Os dejo mi último post publicado en mi blog de cocina La Rosa del Azafrán. Espero que lo disfrutéis.
http://ow.ly/unUme Seguir leyendo
Instagram: una imagen vale más que mil palabras.
El pasado martes 28 de febrero, el Director General de Turismo de la Generalitat Valenciana, Sebastián Fernández presentaba en el Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas en Benidorm, el II Barómetro de Redes Sociales de destinos turísticos de la Comunidad Valenciana. Seguir leyendo
Los platos de cuchara protagonistas en el 8º encuentro de La Calendureta
Os dejo el último post publicado en mi blog gastronómico «La Rosa del Azafrán» con las impresiones sobre el 8º encuentro de La Calendureta en el Restaurante El Estanquet, en esta ocasión un monográfico a los platos tradicionales de cuchara. Seguir leyendo
Mi último post en La Rosa del Azafrán
@elviraalmodovar
Os dejo mi último post publicado en mi blog de gastronomía La Rosa del Azafrán sobre el 7º encuentro de La Calendureta en el Restaurante Los Almendros.
Elvira Almodóvar 