Jonathan Ros ganador del V Concurso de Cocina Creativa con Granada Mollar de Elche

Un ilicitano de 19 años consigue el primer premio del Concurso de Cocina Creativa con Granada Mollar de Elche.

El evento está organizado por la Asociación de productores y comercializadores de Granada Mollar de Elche y patrocinado por CAJAMAR y MAKRO Elche. Colaboran además el restaurante La Finca Elche y Carlos Saez del Blog Carolus Cocina. Seguir leyendo

Finalistas del Concurso Cocina Creativa con Granada Mollar de Elche

CHEFS DE BARCELONA, CIUDAD REAL Y ELCHE COMPETIRÁN POR ELABORAR EL MEJOR PLATO DE ESPAÑA CON GRANADA MOLLAR

  • Será el primer concurso que se celebre con la Denominación de Origen Protegida para las granadas de Elche tras el reconocimiento de Bruselas.
  • El ganador se llevará 900 euros en metálico y el segundo y tercer clasificado cheques regalo por valor de 300 y 200 euros. El concurso está patrocinado por Cajamar y Makro Elche.

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Ruta por el Camp d’Elx y la Centuriación Romana

IMG_5230Hemos empezado la semana acompañando a algunas de las empresas que se han adherido recientemente al Compromiso de Calidad Turística SICTED en un recorrido muy interesante por el Camp d’Elx que ha incluido la visita a la Almazara El Tendre, el Museo y Yacimiento de La Alcudia, la Elevación de la Sociedad Riegos El Progreso, La Torre de San Matías y un almuerzo tradicional en el Restaurante Carlos.

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